多吃辣能预防和治疗糖尿病？专家：吃辣可能对糖尿病比较友好
作者：侦探调查
时间：2023-12-05 07:25
12月4日消息，据国内多家媒体报道，最新研究发现，辣椒可能会增加胰岛素受体数量，提高胰岛素的清除率，从而改善餐后高胰岛素血症。
专家表示，吃辣可能对糖尿病比较友好，但不建议将“多吃辣”作为防治糖尿病的方法。
辣椒是刺激性食物，有的人吃辣以后会“爆痘”，长期吃辣导致肺气过盛，致使免疫力降低而出现咽喉干痛、鼻腔烘热、口腔溃疡、流鼻血、牙痛等“上火”症状。
另外，患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒。
对于糖尿病患者而言，可以选择全谷物和杂豆类等含膳食纤维丰富的主食，消化速度和升糖速度都比较慢。
在此基础上坚持运动，提高胰岛素敏感性，减少患者的胰岛素抵抗，研究认为，每减重1千克，糖尿病发病风险可以降低16%。
因此，不论是预防糖尿病还是糖尿病患者，想要控制并发症，都需要进行科学的运动。